餃子餡太稀如何解決

1、可以將餃子餡放在冰箱的冷凍室裏面儲藏一會兒。可以添加一些炒熟的雞蛋。可以少量的添加一些麪包沫，或者饅頭沫。這樣的餃子餡口感吃起來就非常好了，而且也不稀了。

2、做餃子餡注意事項：和麪時，加一點鹽，可以增加麪糰筋力，防止下鍋後破皮。餃子煮熟後，放在盛有温水的盤裏過一下，再裝盤就不會粘在一起了。