洗過的鴨蛋保存方法介紹

1、洗過的鴨蛋能保存6個月到8個月不壞。

2、但是要用大小麥，小米或者麩皮任意的一種，充分曬乾備用，然後在容器底部鋪10釐米厚再放上一層蛋，接着放一層麥直到放滿為止，上面麥鋪厚一點，最後存放通風陰涼乾燥處，每個月檢查1次，兩個月翻曬1次即可。