如何保存新鮮艾葉

1、冰箱保存：艾葉是一種季節性的植物，要是用來三蕉食用，可以將新鮮的艾葉放入冰箱中保存，可以延長艾葉的保存時間，但在冰箱保存時間過久，會影響艾葉的食用價值，建議儘快食用。

2、曬乾保存：將艾葉曬乾後，不易滋生細菌微生物，可以保存更長時間，只不過曬乾的艾葉失去水分，降低食用價值。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、冰箱保存：艾葉是一種季節性的植物，要是用來三蕉食用，可以將新鮮的艾葉放入冰箱中保存，可以延長艾葉的保存時間，但在冰箱保存時間過久，會影響艾葉的食用價值，建議儘快食用。

2、曬乾保存：將艾葉曬乾後，不易滋生細菌微生物，可以保存更長時間，只不過曬乾的艾葉失去水分，降低食用價值。

新鮮艾草如何長期保存

新鮮艾草長期保存的方法有冰箱保存、焯水保存、破壁機打碎保存。

1、冰箱保存

將新鮮艾葉放入冰箱中保存，可以延長艾葉的保存時間，但在冰箱保存時間過久，會影響艾葉的食用價值，建議儘快食用。

2、焯水保存

焯水後的艾草過完涼水後，不要擠去水分，直接連水一起放入保鮮袋裝起來密封好，最後放入冰箱冷凍。

3、破壁機打碎保存

將焯水後的艾草放外面曬乾，然後用破壁機打成艾草粉，做艾團的時候直接加入糯米粉裏和麪即可。一年四季，無論是想用來做艾團還是蒸饅頭都可以用上它。

新鮮艾草處理方法：

1、摘來新鮮的艾草2艾草取葉棄杆，放入水池，用水清洗2～3次3起鍋燒水，水中放入一小勺小蘇打，待鍋裏水開後放入清洗好的艾葉，用筷子不停翻拌艾葉，使其受熱均勻4等鍋周邊的水煮開時可用漏勺將焯好水的。

2、1將新鮮的艾草放在通風陰涼處自然乾燥，將艾葉和艾杆分開，分別放進兩個袋子裏保存2將新鮮艾草淘洗乾淨後放進沸水裏，加入適量小蘇打攪拌均勻煮上23分鐘撈起來浸泡在冷水裏，浸泡12天后捏成小團用保鮮袋裝好。

艾草怎樣儲存方法

1、首先艾葉需要充分乾燥，我們在端午時間摘採下來的艾葉，一定要放在陽光下暴曬，使其完全乾燥以後密封儲存，艾葉在保存中不能夠遇到油，否則會發黴失去藥用價值，尤其是在大量儲存的時候，要避免油煙。

2、要防潮，艾葉是非常吸水的，在一些濕度比較大的季節裏面，艾葉就容易受潮導致發黴。

3、要防蟲蛀，艾葉也是一種有機物的藥材，這樣儲存的時候容易發生重鑄現象，要經常翻看，還有艾葉乾燥了以後，也是易燃品，艾葉是特別容易着火的，如果大量堆積儲存在倉庫裏的時候，一定要注意防火。

4、艾葉還要防止不要放在比較陰冷的地方，一定要放在朝陽，能夠受到光照的，或者比較温暖的地帶，因為艾葉是一種比較熱性的藥材，如果放在陰冷的地方吸收了陰冷之氣，它就會失去藥材的使用價值。

艾草怎麼保存才新鮮

保存艾草的方法如下：

1、趁着天氣晴朗的日子，可以多采摘一些，儘量選擇嫩嫩的莖葉，把老葉和黃葉丟掉，記住一點，越嫩越好，味道也足。

2、準備一個容器，將所有的艾草，全部倒入，將艾草用清水沖洗兩遍，再用鹽水浸泡15分鐘，重新撈出，控幹水分，前期有點費水，多洗兩遍沒壞處，防止有髒東西。

3、起鍋燒水，水中放入一小勺小蘇打，它能保持艾草翠綠不變色，但不要放太多就好，多了會苦，水開放入艾草，用筷子攪動，保持葉片受熱均勻，沸騰2分鐘即可撈出，時間不宜過久。

4、出鍋後的艾草，迅速放入涼水中，水一定要冰涼，提前冷凍一會最好，再次浸泡一會兒，這樣可以讓葉片更綠，等10分鐘以後，將艾草撈出，用手攥幹水分，團成圓形。

5、再準備食品保鮮袋，把艾草團包裹好，放入冰箱中冷凍，想吃的時候，拿出來化凍即可。

艾葉怎麼存放

1、把攥幹水分的艾葉團裝入保鮮袋裏，將袋口繫緊，然後放冰箱裏冷凍保存，吃的時候再取出艾葉團解凍切碎即可。這樣保存一年艾葉都不會爛也不會變黑。

2、直接把艾葉打成泥狀。淘洗好的艾葉水分不要擠太乾，然後分次放入破壁機中，加入少許清水再選果蔬鍵打成細膩的艾葉泥。把打好的艾葉泥倒出來裝入碗中，根據自己每次的用量分裝到自封袋裏，排出來裏面的空氣後再封口，然後放冰箱裏冷凍保存起來，隨用隨取，特別的方便，這樣一年四季都可以吃到新鮮的艾葉。

怎麼儲存艾草 儲存艾草的方法

1、藥用艾草的儲存方式：

把葉片摘下，裝包裝袋儲放；

如果有場所，可放到自然通風的地區，當然晾乾；要是沒有，就將艾葉草開展晾乾；

晾好的艾葉草，就可以用於薰香，潔面熱水泡腳等。

2、食用艾草的保存方法

採好的艾草嫩芽，放在簸箕裏晾一會，去去水氣，然後挑出雜質；

放在盆裏，清洗乾淨；

燒一鍋開水，水開後，放入艾草；

加半勺子的食用鹼，去除艾草的苦澀；

等葉子煮的比較軟的時候，就可以撈起來放在盆裏；

用清水把艾草再清洗二遍；

將艾草攥成糰子備用，儘量攥的沒有水份；

艾草團用保鮮袋一個一個按需量分裝好，進冰箱冷凍室，隨用隨取，化凍後和新鮮的是一樣的。這樣的方法處理過的艾草可以保存一年的時間。

新鮮的艾葉如何保存

1.鮮艾草可放置於陰涼處自然風乾，然後放入袋中。建議艾葉與艾條分開保存，可加工成艾絨，具有很高的醫療價值。艾葉的作用不如艾條，而且風乾後，艾條硬些，不易與艾葉一起存放，會劃破袋子，或使艾葉的完整性受到損害。

2.將採摘回來的艾葉放入放好的竹編上蓋子，拿到陽光下暴曬到葉子很乾，曬了半天要記得翻面保證全部曬乾，然後用布袋放在乾燥的地方，要注意不能放在潮濕的地方。

新鮮艾葉可以怎麼保存

1、整理艾草，把老的掐不斷的去掉，把黃葉壞葉去掉，只要嫩的。摘好後鮮艾草清水洗幾遍，清洗乾淨。控幹水備用。

　　2、鍋裏水燒開，放入小蘇打，再放入艾草，快速拌勻，水開後煮二分鐘，邊煮邊用筷子翻拌，讓受熱均勻。最好不用鐵鍋，鍋小的話分多次煮，小蘇打也留一點分次加。

　　3、艾草煮好後，撈起控水倒進裝有清水的盆裏，清洗2-3次。洗淨的熟艾草撈起來控幹水，隨意抓一大把擠幹水，搓圓，全部依次做好。

　　4、艾草團做好了，按需用量用保鮮袋分裝，冷凍保存，隨用隨取。可保存18個月不會變質。

新鮮艾草可以保存幾天

問題一：鮮艾葉放冰箱裏能儲存多久 如果是簡單的放入冰箱內儲存，2天以上是沒有問題的。

如果先用保鮮袋包裹密封起來再放入冷藏箱內儲存，至少可以儲存4天。

問題二：鮮艾葉放冰箱裏能儲存多久 冷藏3---5天，冷凍兩個月

問題三：新鮮的艾草怎樣保存 通風，陰涼處自然乾燥。葉和杆分別保存。葉做艾絨，灸用（或藥用）。杆用剪刀剪成寸節裝袋，可煮水泡腳。

問題四：如何保存新鮮艾葉 鮮艾草可以放在陰涼處，自然風乾，然後保存在袋子中。

建議將艾葉和艾杆分開保存，艾葉可以加工成艾絨，具有非常大的醫療價值。

艾杆作用不如艾葉好，而且晾乾後，艾杆較硬，不容易和艾葉一起保存，會劃破袋子，或使艾葉完整性受損。

問題五：艾葉的儲存和使用時間 放在通風陰涼之處，習慣用法是端午節，另外艾葉在南方民間女同志作月子期間用來洗浴。

問題六：新鮮艾葉是不是要煮過後再曬乾才能長期保存 水開後放進去，焯個一分鐘左右撈起來，用冷水衝，直到冷卻，就可以用保鮮袋裝好每次要用的量，放到速凍。半年都不壞呢！

問題七：新鮮艾葉放時間長爛掉會有毒嗎? 腐爛必生細菌，毒倒不至於，但已失去其用途，可以燒了薰蚊子。

問題八：新鮮艾葉怎麼保存後會破壞營養嗎 鮮艾葉只能現用或現保健茶飲或泡腳或飲食，只有幹艾葉經過加工才能保存，不會黴變

問題九：做艾糕的新鮮艾葉要怎麼保存才長久 艾葉的存儲：

陰乾後，置於陰涼乾燥、通風處。

問題十：艾葉焯水後冷凍能保存多久 可以的。這樣儲存的時間比較長。而且口味基本不受影響。但還是新鮮的好啊。

艾草怎麼保存才新鮮 艾草保存方法

1、可以將採摘來的新鮮艾葉撿去雜草，用清水淘去泥沙，用手輕揉一下，淘洗四五遍就可以了，擠一擠水份用籃子裝好。然後，在煮沸的開水中加二勺食用鹼，用筷子攪拌均勻，並倒入處理好的艾葉，再用筷子將艾葉全部按在沸水中煮。煮兩三分鐘即可，倒出控水。

2、其次，將煮好的艾葉過兩三遍清水(裝在籃子裏過水就行)，浸泡一兩天，中間換幾次水更好。最後，浸泡好的艾葉，用手團成小團，(兩三斤糯米粉放一小團艾葉就行了)，用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍。要用的時候拿出來解凍即可像新鮮的一樣亮麗!

新鮮艾草的保存方法 新鮮艾草怎麼保存

1、冰箱保存：艾草是一種季節性的植物，要是用來食用，可以將新鮮的艾草放入冰箱中保存，可以延長艾草的保存時間，但在冰箱保存時間過久，會影響艾草的食用價值，建議儘快食用。

2、曬乾保存：將艾草曬乾後，不易滋生細菌微生物，可以保存更長時間，只不過曬乾的艾草失去水分，降低食用價值，但經過曬乾處理後，更適合入藥，可以揮發出更多的藥效。