使用泡打粉方法 知經驗 健康美食 1.63W 大中小設置文字大小 1、將需要的麪粉放入盆中,按照面粉的2-3%準備泡打粉。把泡打粉放入麪粉中,加入適量清水,均勻地攪拌。2、用手揉搓成合適的麪糰後,將麪糰靜置一段時間。很快麪糰就發酵好了,看到上面出現很多小氣孔就可以開始製作麪點了,蒸烤都可以。 TAG標籤:泡打粉 #