熟雞蛋為什麼比生雞蛋轉得快

1、因為熟的蛋內蛋黃蛋白都已經凝固,成了一個整體。

2、而生的蛋裏面都是流質,轉起來內部有很多分散的作用力往四周拉扯,當然用力不集中就轉得比較慢啊。可以概括為熟雞蛋是一個固體,重心恆定,而生雞蛋重心不恆定,重心改變導致轉的慢。