白酒能保存多久，白酒可以保存多久

1、在平時我們所購買的白酒上面幾乎不會看到保質期，因為白酒超過了10度以上就會有消毒殺菌的功效，只要正確的保存就不會滋生大量的細菌，而且也不會喪失最基本的風味及口感，但是對於小於10度的酒來説，必須要標註好保質期。

2、尤其是32度以下的酒，存放的時間越長越容易發生改變，一旦超過了10年就會喪失白酒的特性。俗話説酒越陳越香，酒精不僅具有殺菌消毒的功效，同時也能夠防輻射，只要在良好的條件下保存，放時間長的話裏面的醇和酸會發生化學反應，從而讓白酒越陳越香。但是在市面上有很多的高度白酒沒有任何的保質期。