砂糖桔摸了一手紅怎麼回事

1、是染色了。最好少吃。

2、給桔子染色的這種紅色物質一般是胭脂紅、炫彩紅等食用色素，染色的目的就是讓橘子表面看起來鮮豔亮麗。

3、橘子打蠟國家是允許的，但是打蠟過程中不允許用色素。用蠟有兩種，一種是食品用蠟，一種是工業用蠟，國家規定可以用食品用蠟。但是有些商家為了降低成本就用工業用蠟，如果長期食用往往會影響人的記憶力和免疫功能，有時候會出現一些貧血、記憶力減退等症狀，長期食用可能會導致癌症的發生。