國際牛奶日怎麼來的

牛奶是很多人每天都會喝的，這是一種營養飲品，國際牛奶日既宣傳了牛奶的營養價值和對人體健康的重要性，瞭解廣大消費者對牛奶和奶製品的意見和要求。同時也是牛奶和奶製品的促銷活動。為大家介紹國際牛奶日的由來。

國際牛奶日的由來

國際牛奶日是上個世紀五十年代，法國的促進牛奶消費協會提出了慶祝“牛奶日”的設想，這個設想在1961年被國際牛奶聯合會(即I.D.F)所採納，把每年五月第三週的週二作為“國際牛奶日”。2000年經聯合國糧農組織(即FAO)的提議，徵得了世界700多位乳業界人士的意見，把每年的6月1日確定為“國際牛奶日”。

中國開展這一活動最早的城市是江蘇省的南京市，最早的企業是南京"衞崗乳業"。早在1997年就開始了這一活動。全國其他城市和企業也陸續開展了這一活動，並且取得了良好的效果。中國奶業之所以能夠持續、穩定和快速地發展，同"世界牛奶日"活動的開展也是有聯繫的。

牛奶的營養十分豐富，是人類“最接近完善的食物”，與人們的生活和身體健康息息相關。許多國家如日本、美國、法國和泰國等都採取不同形式大力推廣科學飲奶，尤其是青少年飲奶，以進一步改善國民營養狀況，增強人民體質。中國的人均乳品消費量還不到發達國家的10%。

“國際牛奶日”活動的目的為以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產情況，宣傳牛奶營養價值和對人體健康的重要性，瞭解廣大消費者對牛奶與奶製品的意見和要求。