火山石烤腸能否用鍋煎，火山石烤腸可以用鍋煎嗎

1、火山石烤腸可以用鍋煎。使用煎鍋也同樣可以做出好吃的烤腸，掌握好火候和翻動時機即可。一般煎3-5分鐘就差不多了。要是怕煎不熟，可以先煮或者蒸一會，待烤腸熟透，再放鍋裏煎一下。

2、操作步驟如下：鍋裏先加入適量的水，再倒入少許油。放入香腸，火關小，慢慢煎到水分蒸發，聞到香腸的香味，就表示熟了。