做好的珍珠怎麼保存

1、常温保存。奶茶珍珠煮好以後的保存期一般是3-4個小時。在這幾個小時裏，可以放在常温的環境下，無需要放冰箱保存，這是一種短時間內的保存方法。

2、冷熱交替法。如果已經超過4個小時的最佳食用期限。可以先加沸水接着煮2-3分鐘左右，再用冷水去衝，這樣還能再延長2個小時左右，不過這時候珍珠的口感就沒有那麼好了。