柿子的保存方式，樹柿子怎麼保存

1、想要讓柿子放的時間更長一些，在採摘的時候，要注意輕拿輕放，儘量保證柿子不被磕碰，將柿子放在籃子裏或筐裏，裏面要用蒲包包好，免得柿子在裏面被硌壞。

2、採摘柿子的時候，軟的和硬的要分別放置，軟的是馬上可以吃的，拿出來留着吃，硬的比較澀，還要放置一段時間再吃，如果想盡快吃的話，可以將它和蘋果放在一起，就會很快變軟去澀味了。

3、採摘下來的柿子，需要放在乾燥通風的房間裏，自然放置即可，不需要做特殊的處理，觀察柿子變軟之後，要進行挑揀，拿出來避免柿子相互壓着，軟柿子單獨放在一起，最好平放。

4、如果柿子太多，擔心吃不完，可以將一部分柿子做成柿餅，製作柿餅的柿子，要在硬邦邦的時候將皮削掉，然後放在陽光下晾曬，一個大柿子曬完後體積大大縮小，不僅省地方，而且也容易放置更長的時間。

5、採摘下來的新鮮柿子可以分批進行處理，一批軟的拿出來隨時吃，一批較硬的放在儲物間讓它慢慢變軟，喜歡吃凍柿子的，可以拿出一批放進冰櫃的冷凍室裏冷凍。

6、冷凍的柿子會變得硬邦邦的，拿出來後通體冰涼，建議放在水裏將裏面的冰拔出來再吃，喜歡吃帶冰的柿子的，要將柿子洗乾淨，每次不要多吃，吃一半即好，還要注意自己的腸胃是不是可以接受。