開過的椰子水保存方法

1、常温保存

一些老椰子可以放置較長的時間，通常在兩個月左右，而老椰子去皮之後放置時間就會大大減少，通常在20天到40天左右綜上所述，常温保存的方法適合於一些老椰子。

2、冷藏保存

一些新鮮的椰子則可以使用冷藏保存的方法，去皮的嫩椰子，如果沒有添加保鮮劑，保存時間就比較短，一般只有3到5天的時間，而添加一些保鮮劑之後，時間就會增長，通常在8到10天左右。裏面的椰肉可以用擦菜板擦成細絲，放在保鮮袋裏冷凍起來則可以放置更長的時間，開了口的椰子，最好在短時間內飲用完畢，否則它的口感容易發生變化，容易產生細菌，對身體健康產生影響。