被稱為茶聖是誰

茶聖是陸羽。陸羽，字鴻漸，是唐朝復州竟陵人。陸羽一生嗜茶，精於茶道，唐朝上元初年，陸羽隱居苕溪），撰《茶經》三卷，對茶的性狀、品質、產地、種植、採製、烹飲、器具等皆有論述。陸羽別名有陸子、陸鴻漸、陸季疵、陸三、陸文學、陸太祝等。

陸羽所著《茶經》三卷十章七千餘字，分別為：卷一，一之源，二之具，三之造；卷二，四之器；卷三，五之煮，六之飲，七之事，八之出，九之略，十之圖。是唐代和唐以前有關茶葉的科學知識和實踐經驗的系統總結。

陸羽一生鄙夷權貴，不重財富，酷愛自然，堅持正義。《全唐詩》載有陸羽的一首歌，正體現了他的品質：“不羨黃金罍，不羨白玉杯；不羨朝入省，不羨暮入台；千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。”

陸羽生前和高僧名士為友，在文壇上是活躍和有地位的。但可能他受當時社會上某些名士“不名一行，不滯一方”的思想影響，他對文學和對茶葉的態度也一樣，喜好但不偏一。所以，反映在學問上，他不囿於一業，而是涉獵很廣，博學多能。