中國楊梅之鄉在哪

浙江楊梅之鄉餘姚。餘姚楊梅種植歷史至少已有兩千年，七千年前就有野楊梅存在，由此贏得“餘姚楊梅冠天下”的美麗盛譽。餘姚楊梅果形奇異，肉質細軟，風味獨特，酸中帶甜，甜中帶酸，上市期短而不耐貯運，品種可分為白種、紅種、粉紅種、烏種四類。

餘姚楊梅經過數千年的自然演變和人工篩選，已形成烏種、紅種、粉紅種、白種四大品種羣系。據全國楊梅科研協作組對楊梅品質資源的普查成果，在餘姚境內尚存荸薺種、粉紅種、水晶種、荔枝種、早大種、遲種等20餘個品種，品種數量位居中國前列。

市農林部門又先後引進123個楊梅品種，在丈亭鎮建設了“中國楊梅種質資源圃”。餘姚種植區域最廣的荸薺種楊梅原產於三七市鎮石步村，其果為正圓形，成熟時呈紫黑色，素來以肉質細軟、肉柱圓鈍、味甜微酸、核小等優良果實性狀“傲居羣雄”，被列為國內專家首推的良種。

姚西牟山、馬渚、臨山一帶所產的“西山白楊梅”，其果實成熟時色澤晶瑩剔透，呈白玉色或粉紅色，肉質柔軟細嫩，散發獨特清香味，也深受消費者青睞，成為極具發展潛力的地方良種。