黃木耳是銀耳嗎 知經驗 生活妙招 3.09W 大中小設置文字大小 1、黃木耳和銀耳都是菌類食物,但是黃木耳不是銀耳,黃木耳和銀耳比較的話個頭會更小,顏色介於黃色、金黃色還有橙紅色之間,市面上較為少見,沒見過黃木耳的人很容易將黃木耳誤認成銀耳。2、從營養價值上來説,黃木耳更好。 黃木耳生長在茂密的森林中,空氣條件佳,其中含有豐富的脂肪、蛋白質、鈣、鎂等礦物質,是一劑營養佳品,因為營養價值高、珍稀性強,常作為高級宴會的桌上物。 TAG標籤:木耳 #