怎樣巧剝栗子

1、食材：栗子500克、水適量、鹽5克。

2、先要將栗子清洗乾淨。

3、然後在鍋中加適量的水，水開後撒入鹹鹽。

4、然後倒入栗子離火後燜5分鐘。

5、五分鐘過後撈出，在栗子表面剪十字，放微波爐中高火三分鐘就可以剝了。