榴蓮打開後還是硬的怎麼辦

榴蓮發硬是因為沒熟。將榴蓮放置在陰涼通風處，和蘋果、香蕉等熟的水果放在一起，成熟後的水果會產生乙烯，能加速榴蓮的成熟。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久，一次也不可多吃。因榴蓮口感較稠結，易積於腸內，多喝開水可助消化。