煮粥不溢鍋方法 知經驗 生活妙招 7.9K 大中小設置文字大小 1、煮粥時如果在鍋裏滴上幾滴芝麻油,開鍋後用中、小火煮,那麼粥再沸也不會溢出來了,同時煮出的米粥更加香甜可口。 2、煮粥時,先淘好米,待鍋半開時再下米,即可防止米湯溢出來。 3、可以放一個輕的小調羹在鍋底與粥同煮,水沸騰過程中,小調羹也被帶動,可以防止粥煮粘底。4、用温水煮粥,温水下鍋不會粘底,而且比冷水熬粥更省時間。 TAG標籤:煮粥 不溢鍋 #