發了芽的大蒜可不可以吃 知經驗 生活妙招 2.44W 大中小設置文字大小 1、發了芽的大蒜可以吃的。2、發芽之後長成的蒜苗是沒有毒性的,可以放心食用。蒜頭髮芽之後含有更多的維生素以及膳食纖維,吃蒜頭有一定的消炎殺菌的作用。吃發芽的蒜頭最好熟制再吃,以免辛辣刺鼻的氣味刺激到腸胃黏膜。 TAG標籤:可不可以 大蒜 #