選購廚房的各類刀具的方法 知經驗 生活妙招 1.37W 大中小設置文字大小 1、看刀刃買刀具主要是用來切削食物,所以刀刃是否鋒利就很重要,因此在選購時,要仔細查看刀具是否鋒利,有缺口。2、看刀柄使用刀具時,刀柄也很重要,選購刀具時要考慮齊全,吸汗、防滑性能、舒適性和刀柄的寬度大小這些因素都得要仔細排查。擁有一把稱心的刀柄有利於人們更好的使用刀具和烹飪。3、看接口刀刃鋒利固然重要,但是刀具使用過程中也要保證安全性。刀刃與刀柄之間的接口一定要仔細確認,以防使用時脱落,對人們造成傷害。 TAG標籤:廚房 刀具 各類 #