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小青柑存放方法

小青柑存放方法

1、避免陽光照射,注意防潮通風:

光線對所有茶類都是一種傷害,而且它非常強大,它會使得茶葉內含物質加速氧化,喪失掉茶類應有的風格。另外,小青柑要注意防潮,一旦受潮且嚴重的話,就算放置在陽光下晾曬乾,也很難再恢復到原來的味道。尤其是冰箱,很多人有把小青柑放冰箱保存的習慣,這種方法是不可行的,因為冰箱濕度奇大無比,若是將小青柑放入冰箱,結果反而會適得其反。

2、遠離温度高的地方,置於陰涼處:

如果環境温度過高,會加速茶葉內物質轉化,影響口感。因此存放小青柑,常温即可。

3、避免同其它茶葉一起存放:

大家都知道,一般茶葉具有極強的吸附性,而小青柑果香濃烈,為了避免串味,建議與其他茶品分開存放。

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