如何做鐵觀音奶茶，鐵觀音奶茶怎麼弄

1、材料：鐵觀音茶葉一茶匙、鮮奶200ml、煉乳一茶匙、冰糖10克。

2、先將茶葉放於杯中，用沸水洗一道。

3、將鮮奶倒入奶鍋中加熱至半沸騰。

4、將茶葉倒入奶鍋中一起熬煮，同時用勺不停攪拌，牛奶變色後品嚐，有奶茶香味即可。

5、依據自己口味加入煉乳和冰糖。

6、用濾網將茶葉濾除，倒入杯中即可。