城市自來水可以做飯嗎

城市自來水能做飯，由城市直接輸送的自來水其水質優良程度早已達到了國家飲用水水質保障標準，可以直接煮飯。

自來水是指通過自來水處理廠淨化、消毒後生產出來的符合相應標準的供人們生活、生產使用的水。生活用水主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自來水廠按照《國家生活飲用水相關衞生標準》，經過沉澱、消毒、過濾等工藝流程的處理，最後通過配水泵站輸送到各個用户。