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七彩花生的產地

七彩花生的產地

七彩花生產地在雲南。七彩花生全名七彩野地花生,屬豆科植物,是雲南特有的花生品種,花生果仁皮為彩色且顏色豐富,故命名七彩野地花生。七彩野地花生是滇西南傣家歷代傳承的“土著”老品種,身披豹紋,頗具特色,在當地久負盛名。

七彩野地花生主要產自中國雲南普洱孟連,除了多彩的果仁外皮外,七彩野地花生外殼紋路更深壑清晰,對內部的花生果仁形成了更有效的保護作用,這與花生的品種及土質有關。

七彩野地花生種植環境為海拔1000m,温度28-30°C,氣候温潤,四季恆温,雨量充沛,日照充足,環境無污染。七彩野地花生在種植過程中幾乎不需要進行人為干預和化學污染,野生放養、自然長成。

七彩野地花生多氨基酸、少油脂,可作為休閒食品亦可作為日常食療配餐食用,也有較多茶客鍾愛把七彩野地花生當做茶點食用。七彩野地花生擁有極其豐富的食用方式和烹製方式,可單吃亦可與其他食材進行搭配食用。

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