澱粉有沒有保質期，澱粉有保質期嗎

1、澱粉一般是有比較長的保質期的。

2、澱粉是做菜經常用到的一種配料，一般澱粉在沒有開封的情況下可以有三到四個月的保質期，如果已經過期了，尤其是天氣比較熱的情況下，還有可能發生黴變，這個情況就不要再吃了，一定要在食物的保質期之內食用，這樣比較安全。