蓮蓉餡可以放冰箱裏保存嗎，蓮蓉餡怎麼保存

1、蓮蓉餡可以放冰箱冷凍保存。

2、將蓮蓉餡放在冰箱冷凍室內保存，可保存1個月之久。但放太久了不僅味道不如原來，還可能變質，所以建議最好是用多少做多少，當天做的是最新鮮的。

3、如果長時間不食用，應密封后放入冷凍室中，使用時常温解凍，如果餡料有發乾的情況可以用黃油炒一下即可。蓮蓉是由蓮子、白糖、油等食材製成的食品。紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的。白蓮蓉就是蓮子和白糖做的。黃蓮蓉的外皮是加了紅糖和油和的面，因此呈黃色。