辨江魚湖魚的方法 知經驗 生活妙招 9.96K 大中小設置文字大小 1、江河魚:因其生活在流動着的較乾淨的活水中,所以鱗片薄,呈灰白色,光澤明亮。烹製出的菜餚味鮮美,略帶甜味。2、湖水魚:因其生活在有極厚污泥的靜水湖中,所以鱗片厚,呈黑灰色,烹製出的菜餚,食用時有較濃的泥腥味。 TAG標籤:辨江魚 湖魚 #