菠蘿怎麼泡鹽水是用開水還是冷水

1、先將去好皮的菠蘿，切去菠蘿葉，然後用菜刀將菠蘿切成對稱刀3刀出來6瓣。2、將切好的菠蘿瓣放入不鏽鋼盆中，然後添加食鹽。3、然後將放完食鹽的菠蘿盆加入清水，盡情浸泡10分鐘。4、浸泡的的時候可以再次清一下切好的菠蘿瓣。5、浸泡超過10分鐘後，即可將浸泡好的菠蘿瓣拿出來食用。

需要注意的是，浸泡時間不要太長，控制在十五分鐘左右就行，如果浸泡的時間過長，菠蘿的果肉就會開始變軟，食用口感反而會下降。

菠蘿是生活中常見的一種水果，食用時酸甜可口，便於保存，對於它的購買是有着一定技巧的。

一般來説，成熟菠蘿的顏色呈現出黃色，黃色越深説明成熟度越高，食用口感會更好一些。

除此之外，菠蘿香味較為濃郁的話，就説明是菠蘿的成熟度較高，但是這種菠蘿的保存時間短一些，建議儘快食用。

如果菠蘿的香味沒那麼濃郁，那就説明菠蘿有一點點生，這種菠蘿最好是催熟之後再食用，食用口感更好一些，這種菠蘿的保存時間更長一些。

沒有削皮的菠蘿直接放在陰涼常温處保存即可，不建議放在冰箱裏或者是放在袋子中密封保存，已經去皮的菠蘿建議使用保鮮膜裹好之後，放進冰箱中冷藏保存。