如何清洗水果更乾淨

1、用食鹽清洗。買回來的水果用鹽水浸泡，在清水裏放適量的鹽浸泡大約20分鐘，然後再衝洗乾淨，鹽水洗水果可以起到一定的殺菌效果。

2、用小蘇打清洗。農藥偏酸性，小蘇打水呈鹼性，小蘇打水可將水果表面的農藥殘留中和掉，小蘇打等食用鹼對去除有機磷有一定效果，用小蘇打等鹼性水清洗水果需要掌握好濃度，濃度10%的鹼性水清除效果最佳。

3、用淘米水洗。淘米水對清除殘留農藥有一定作用，這是因為大米表面含鉀，第一遍和第二遍的淘米水帶有弱酸性，而很多農藥只有在和弱酸物質作用下才能沒有毒性。