用什麼壺燒茶最好，用哪些壺燒茶最好

1、玻璃煮水壺。玻璃煮茶壺是不錯的一個選擇，現在有很多采用耐熱高硅硼玻璃材質，製作的燒水壺其實非常結實安全。耐熱高硅硼玻璃又名硬質玻璃，是利用玻璃在高温狀態下導電的特性，通過在玻璃內部加熱來實現玻璃熔化，經先進生產工藝加工而成的，具有低膨脹率、耐高温、高強度、高硬度、高透光率等特點。

2、不鏽鋼壺，對水質無改善。不鏽鋼食品級水壺居家必備的煮水器了，它的煮水速度快，方便實用，但一般的電熱水壺沒有淨化水的功能，對水質沒有明顯的改善，所以用電熱水壺煮水泡茶可能達不到最佳口感。

3、鐵壺，適合沖泡高温茶類。鐵壺煮水可以改善水質，且煮水能夠完全沸騰，保温性也不錯，適合沖泡需要高温的茶類，比如黑茶和白茶。缺點就是鐵壺需要經常保養。