桃膠從樹上摘下來之後需不需要加工

1、看個人所需桃膠從樹上採摘下來，用清水沖洗乾淨即可食用，如果是幹桃膠，可用清水浸泡一段時間，除去黑色雜質。採摘的量比較多的話，可以對桃膠進行加工處理，延長保質日期。

2、桃膠含蛋白質、糖類、微量元素等多種成分，是天然的滋補食材，桃膠有活血、止渴、止痢的作用，和銀耳、蓮子等潤肺、生津的藥材同服，保健養生效果更佳，生吃桃膠不利於消化，並且營養價值沒有熬湯高。