乾麪粉可不可以放冰箱

1、乾麪粉是不建議放到冰箱裏面的，因為它是非常乾燥的，要是放到冰箱裏面的話會出現受潮結團的情況，導致營養成分和口感降低。

2、要是想保存乾麪粉的話，我們可以將它放到乾淨密閉的容器裏面，然後將準備好的花椒粒用透氣性比較好的紗布包裹嚴實，再放到水中，然後將一張紙放到花椒水裏浸泡，一段時間後拿出來晾乾，再放到麪粉上面，這樣就可以防止其生蟲，同時也不會出現變質的情況了。