白酒如何喝好下口

1、在飲酒之前要提前做好準備，吃點開胃菜或者喝點酸奶，防止空腹飲酒給腸胃帶來的刺激。因為白酒度數一般都較高，酒盅普遍都比較小，每次入口的量應該控制在2ml左右，酒入口時要緩慢抬杯、穩定流入。

2、白酒入口後，不要馬上嚥下，用口腔和舌頭同時作用，將酒佈滿舌頭表面，停留3-5秒，細細地品味一番，然後再慢慢嚥下。

3、通過舌頭上的味蕾仔細感受酒的圓潤、濃厚、綿甜、單薄、辛辣、純淨等感覺，酒嚥下後，要馬上張口吸氣，然後閉口呼氣，體驗酒的後味。

4、當白酒下肚之後，可以張開嘴巴，用嘴巴呼吸，這樣可以緩解酒精對口腔的刺激，還可以回味剛才吞下白酒的後味。