洋葱粉的正確使用方法

1、洋葱粉是調味品的一種，也是一種保健食品。應用於營養保健品、功能性食品、嬰幼兒食品、中老年食品、調味料、固體飲料、糕點、冷食、方便食品及製藥原料等。

2、洋葱粉應用於營養保健品、功能性食品、嬰幼兒食品、中老年食品、調味料、固體飲料、糕點、冷食、方便食品及製藥原料等。一般家庭及餐飲業用來取代許多需要使用新鮮洋葱的菜餚上，提高菜品味道，避免在處理洋葱過程中對眼睛及鼻子的刺激。

3、洋葱粉既可應用到調料添加劑中，也可以製成保健食品。洋葱粉本身具有防治骨質疏鬆症，其大蒜素具有很強的殺菌能力，可預防感冒，降血壓,預防血栓形成等功效。經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。 洋葱粉性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、創傷潰瘍、赤白帶下等病症。洋葱粉所含前列腺素A，具有明顯降壓作用，所含甲磺丁脲類似物質有一定降血糖功效。能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高，可防止和治療動脈硬化症。洋葱提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一種肽物質，可減少癌的發生率。