洋荷姜飲食禁忌

1、洋荷姜一般人羣皆可食用，沒有特別的禁忌。

2、洋荷姜含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素，具有較高的藥用價值。有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，對治療便祕、糖尿病有特效，具有較高的藥用價值。可入菜，醃製風味獨佳，也可新鮮小炒。一般人羣都是可以食用洋荷姜的，但是需要注意的是，不宜吃太多，過量會對身體有一定的影響。