手工麪條怎樣保存

1、手工面做完後要用陰乾的方式保存，陰乾後要放入密封罐中，大約可以保存15天左右。

2、晾曬保存：不管是晾乾麪條還是曬乾麪條，隔一段時間，就好是將麪條翻轉一面，這樣也能防止出現一面曬成乾粉而另外一面還是濕的，或晾乾的不均勻，也可以節約晾曬時間。