大葱的種植方法，什麼時候種葱

1、春季種植時間：早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作為小葱供應，或定植後當年收穫作為幹葱或溝葱供應。亦可越冬作為羊角葱或作為留種的種株。

2、夏季種植時間：多在7月下旬到8月上旬播種，故又稱伏葱。當年越冬時植株較大。易完成春化過程，翌春萌發早而且很快抽薹開花。一般接羊角葱之後上市。

3、大葱種子細小，種皮堅厚，子葉出土，幼苗生長較緩慢，苗期長。為縮短佔地時間，便於管理均進行育苗移栽。苗牀地不可重茬。前作收穫後，深翻施肥，一般做成寬（連溝）1.4米的高畦。苗牀應精細整理，播前牀面滲透水，用新籽撒播，每畝大田用種量為75—100克。播種後覆土2釐米，然後覆蓋稻草或薄膜，以增温保濕，加快出苗。