凍了4個月的三文魚還能吃嗎

1、冷凍的四個月的三文魚不能吃，因為三文魚只能在冰箱裏冷凍保存一到兩個月，冷凍四個月的三文魚基本已經變質。我們平時最好是趁三文魚新鮮時就將它吃完，這時三文魚的營養、味道、口感都是最好的。

2、三文魚是一種味道鮮嫩、柔軟的食物，它非常適合生吃，也可以用來炒、烤、煮。三文魚除了美味之外還有非常高的營養價值，我們可以通過食用它來攝取鈣、鐵、鋅等人體所需的營養物質。