蝶豆花不能和什麼同食

1、蝶豆花茶在沖泡飲用時，不能和具有刺激性氣味的食材搭配在一起合，不然刺激性食材的氣味會掩蓋蝶豆花獨有的花香，會影響茶湯泡出後的滋味，而且不利於人體對蝶豆花中營養成分的吸收與利用。

2、蝶豆花最好不要和其他具有濃郁花香的花茶搭配在一起喝，因為蝶豆花本身就是具有濃郁花香的健康茶飲，如果再爆他與其他具有濃郁花香的茶飲搭配在一起就容易出現串味，會讓泡出的蝶豆花茶滋味純正，也會影響蝶豆花茶的口感。