油菜籽怎麼保存方法

1、乾燥貯藏。油菜籽收穫後應抓緊晴天及時乾燥降水,一般以日曬為主,烘乾為輔,乾燥後必須冷涼後方可入倉。乾燥過程中應同時進行整理除雜,以減少帶菌多的灰塵雜物,減輕發熱黴變程度。

2、密封缺氧藥劑保藏。油菜籽新收穫時含水量高,若遇陰雨天無法乾燥時可採用該方法進行短期保藏。方法是：用塑料薄膜嚴密封閉,2-3周內可自然降氧,積累二氧化碳抑制菜籽本身和微生物的呼吸,從而達到保鮮目的。