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龍利魚巴沙魚的區分

龍利魚巴沙魚的區分

1、價格:龍利魚的市場價格一般在40-50元左右,而巴沙魚的市場價格一般在5-6元,如果價格過低,那就是巴沙魚。

2、外觀:巴沙魚體型較大,外表沒有鱗片,背部為藍黑色,腹部較白,腹部狹窄,頭部扁平呈圓形,端部圓且寬,吻鼻周圍具肉質和白鬚,身側有暗帶,尾鰭較暗。而龍利魚身材較小,扁平,偏葉狀。

3、魚肉:巴沙魚的魚皮和魚肉之間有厚厚的脂肪,其肉較厚,而龍利魚的魚肉較薄,並且右側的魚肉相較於左側的魚肉更加厚實。

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