當歸是否可以直接泡水喝

1、當歸可以泡水喝。歸用開水泡或者煮都是可以的，只是煮的效果會更好一些。如果是開水沖泡，沒有辦法一直維持較高的水温，而煮的話可以讓水温持續維持在較高的温度，這樣更有利於當歸中的藥效發揮出來。

2、當歸泡水喝能夠促進血液循環，調理氣血，還能夠擴張血管，除此之外還能夠温通經脈、活血止痛，對於跌打損傷的淤青還有風濕疾病都有一定的改善效果。而且當歸跟菊花、枸杞一起泡茶喝，還有明目的作用。