啤酒花及製品指什麼

1、啤酒花為多年生草質藤本植物。全株有倒鈎刺，莖長約10釐米，中空。葉對生、卵形、有長柄。花序腋生，雄花穗狀，具有多數葉狀苞片，雌黃10餘對，無花被子，果期產生大量黃粉狀物。

2、啤酒花製品是指使用啤酒花而製作出來的東西，啤酒花是製造啤酒的關鍵原料，每製造1000升啤酒約需要乾啤酒花1.5公斤。