酸奶受熱變酸還能喝嗎 知經驗 生活妙招 2.72W 大中小設置文字大小 酸奶中的菌落的生存温度要低於45度,温熱之後酸奶會變酸,變酸之後也可食用。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。 TAG標籤:受熱 變酸 酸奶 #