不飽和度有什麼用

1、不飽和度在有機化學中主要有以下用途：

書寫有機物的分子式。

判斷有機物的同分異構體。

推斷有機物的結構與性質。

求算有機物分子中的結構單元。

檢查對應結構的分子式是否正確。

2、不飽和度 (英文名稱：Degree of unsaturation)，又稱缺氫指數或者環加雙鍵指數（index of hydrogen deficiency (IHD) or rings plus double bonds），是有機物分子不飽和程度的量化標誌，用希臘字母Ω表示，在有機化學中用來幫助畫化學結構，在推斷有機化合物結構時很有用。不飽和度公式可以幫助使用者確定要畫的化合物有多少個環、雙鍵、和叁鍵，但不能給出環或者雙鍵或者叁鍵各自的確切數目，而是環和雙鍵以及兩倍叁鍵（即叁鍵算2個不飽和度）的數目總和。最終結構需要藉助於核磁共振（NMR），質譜和紅外光譜（IR）以及其他的信息來確認。