菜刀怎樣磨才鋒利，菜刀怎麼磨才鋒利

1、菜刀變鋒利需要使用砂紙磨，將砂紙放桌子上，菜刀傾斜20度來回進行打磨。

2、或者使用陶瓷進行磨刀，將陶瓷底部朝上，然後在菜刀上塗抹牙膏，來回打磨5分鐘即可，菜刀使用過程中應該避免和腐蝕性物質接觸，以免影響其使用壽命。