怎麼泡茉莉香螺

1、備具，備具就是準備泡茶用的茶具，茉莉香螺的觀賞性特別高，最好選擇透明的玻璃杯來沖泡它。

2、賞茶與置茶，茉莉香螺平時沖泡時可以把茶葉取出放在茶盤中，觀賞幹茶的形成色，然後才能取二到三克茶葉放到玻璃杯中。

3、浸潤，茉莉香螺在沖泡時，需要用七十度的開水衝入到玻璃杯子中，讓杯子中的茶葉浸潤十秒左右，把茶湯倒出。

4、泡茶，在茶葉浸潤以後再取九十度左右的開水，從高處衝入茶杯中，這裏要注意，沖水時一定要從同一方向衝入。

5、品飲，茉莉香螺在衝入開水以後，要蓋好杯子蓋，三分鐘以後打開，這時可以看到茉莉香螺全部豎了起起來，特別壯觀，等温度略降以後可以慢慢品飲，飲去三分之一左右，就要再次續水。