番石榴的皮能吃不

番石榴的皮能直接吃。它的營養價值很高，含有多種人體必須的維生素和礦質，食用後對身體大有好處，只是它味道苦澀不易多吃，食用過多以後容易口苦，建議適量食用。

番石榴，別稱：芭樂，雞屎果，拔子，喇叭番石榴，桃金娘科番石榴屬植物。其原產於南美洲，中國台灣、廣東、廣西、福建有分佈，生於荒地或低丘陵上。番石榴高達13米；樹皮平滑，灰色；嫩枝有稜，被毛；葉片革質，長圓形至橢圓形，葉柄長5毫米；花單生或者2~3朵排成聚傘花序；花瓣白色；雄蕊長6~9毫米，花柱與雄蕊同長；漿果球形、卵圓形或梨形，果肉白色及黃色，胎座肥大，淡紅色；種子多數。