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吃什麼能夠抑制幽門螺桿菌

研究證實,幽門螺桿菌就是引起口臭的最直接病菌之一,其不僅可以在腸胃滋生,引起腸胃疾病,還能存在牙菌斑之中,產生一種硫化物,硫化物具有很強的臭味,呼吸時經過口腔散發出去,形成口臭。那吃什麼能夠抑制幽門螺桿菌呢?

吃什麼能夠抑制幽門螺桿菌

西蘭花

鮮嫩的西蘭花蔬菜,含有一種物質叫異硫氰酸酯,這種物質就是幽門螺桿菌的“天敵,”可達到百分百抑制的作用,甚至還有醫生給了它一個最強天然抗生素的稱號,所以在食用的時候要選擇鮮嫩的。研究發現,每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。

建議在食用的時候,將西蘭花200克切成小塊,用沸水快速燙一下,涼拌食用,這樣可以很好的保存抑制物質,也能保存其營養不流失,減少胃酸。

猴頭菇

猴頭菇是很著名的養胃食物之一,這不無道理,它其中含有的特殊的猴菇多糖是胃黏膜修復所需的優秀營養,能改善胃炎、胃潰瘍,當這種物質與砂仁中的乙酸龍腦酯組合,協同發力後可抑制幽門螺桿菌的滋生,並改善胃環境使胃部不再適合幽門螺桿菌生長,長期攝入足量的猴頭菇砂仁食用菌液一般對控制幽門螺桿菌、改善胃病有極好的幫助。

蜂蜜

蜂蜜可以通過滲透的方式延長其在胃黏膜上停留的時間,來抑制幽門螺桿菌。蜂蜜屬於天然食品,對胃沒有任何刺激,長期在餐後食用蜂蜜對十二指腸潰瘍、便祕都有輔助作用。但是蜂蜜最好的濃度是控制在20%左右,這樣濃度的蜂蜜對於抑制幽門螺桿菌的效果會更好。

大蒜

研究顯示,食用大蒜的人羣,可以有效的預防幽門螺桿菌的感染,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了預防幽門螺桿菌的效果。

包菜

包菜也能抑制幽門螺桿菌,得益於其中的一種類似抗生素的物質。當這種物質累積到一定濃度,就會對胃炎有減輕的幫助。這種物質不耐高温,因此胃不好的人想要通過包心菜得到更好的養胃效果,建議選擇生榨成汁喝更好,這樣也不容易造成消化不良。

火麻油

火麻油中含有2種物質非常好,其中一種叫亞麻酸,另一種叫乙醇,亞麻酸可以起到抑制幽門螺桿菌的作用,乙醇可以中和胃酸,減少胃酸的分泌,影響其居住環境,達到阻礙其繁殖作用。再者,由於是是油質食物,可以對胃炎以及胃潰瘍的黏膜進行一點的修復保護作用。

建議在食用的時候,要選擇一級的火麻油,這種才是最純的。然後加入一些蜂蜜一起食用,這樣殺菌抑制的效果會好一些。也可以搭配西蘭茶涼拌食用。

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