金龍魚食用調和油可以直接食用嗎

1、金龍魚食用調和油可以直接食用。原因：油分為四個等級，其中一級油和二級油是經過250度的高温脱臭的，是可以做為冷餐用油生吃的，三級油和四級油就不可以，金龍魚調和油為一級油，是可使用的；

2、調和油：又稱調合油，它是根據使用需要，將兩種以上經精煉的油脂(香味油除外)按比例調配製成的食用油；調和油的保質期一般為12個月，購買時請看清生產日期。